Zupa krem z kalafiora to coś pysznego na obiad. Polecam też od czasu do czasu spróbować czegoś nowego. Moja sałatka z kalafiorem to wersja z kalafiorem pieczonym. U mnie sałatka z kalafiora pieczonego wzbogacona jest o dodatek marchewki, którą piekę razem z różyczkami kalafiora. Sałatka kalafiorowa ma u mnie wyjątkowo ciekawy smak 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego. 1 - 2 ząbki czosnku. 5 - 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych. 50 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki. 2 łyżki oliwy z oliwek. 750 g dyni, Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki. To kolejna moja zupa z kalafiora w której kalafior jest, a jakby go nie było 😉 Zagęszcza zupę, oddaje swój pieczony, orzechowy smak i dostaje serowego kopa od pikantnego cheddara. Kalafiora myjemy, osuszamy, oczyszczamy z głąba i liści. Główkę dzielimy na różyczki. Różyczki przekładamy do dużej miski, wlewamy do nich 3-4 Intensywny aromat i delikatny smak pieczonego czosnku podany w kremowej zupie to idealna propozycja na zimowy, rozgrzewający posiłek. Zupa – krem z pieczonych buraków, z pieczonym czosnkiem. Składniki: około 1,2 kg buraków; 1 marchewka; 1 pietruszka; 1/4 małego selera; 1 duża główka czosnku; 1 czerwona cebula; oliwa; sól; pieprz kajeński; 1/2 łyżeczki zmielonego kuminu; 1/2 łyżeczki mielonego imbiru; 2 łyżeczki majeranku; 3 łyżki soku z cytryny; około 1,2 Skład: 4-5 ząbków czosnku 1 l bulionu drobiowego ok. 4 średnich ziemniaków 1 mały por 4 cebulki dymki 1 szczypiorek 1 mały jogurt grecki 2 liście laurowe + 4 ziarenka pieprzu oliwa z oliwek sól i pieprz do podania: ser camembert A oto jak to zrobić: 1. Czosnek nacinamy (patrz na zdjęciu), umieszczamy w żaroodpornym naczyniu, […] Zupa krem ze świeżego ogórka. 1. łatwe. 15 min. Zupa z ogórka i serka topionego (-) Zupa z pieczonego czosnku i soku z ogórków kiszonych (-) łatwe. 60 min. OVZsDXI. Ta zupa jest dość prosta w przygotowaniu ale zajmuje nieco dłuższą chwilę ze względu na czas pieczenia główek czosnku. Ale warto go poświęcić, zupa ma pyszny czosnkowy aromat, nieco słodki i przydymiony. Jest do tego pysznie kremowa i delikatna. Koniecznie musisz ją zrobić!krem Z pieczonego czosnkuPrzygotowanie: ok 60 minutIlość porcji: 2-3Składniki:– 3 duże główki czosnku– 2 ziemniaki– 700 ml bulionu z warzyw lub drobiowego, a najlepiej domowy rosół– pół cebuli– 1 łyżka masła– szczypta suszonego tymianku– 100 g sera Emmentaler– pół łyżeczki mąki ziemniaczanej– 200 ml śmietanki 30%– oliwa, sól, pieprz– grzanki i natka pietruszki lub świeża konendra do podaniaWYKONANIE:Odetnij górę każdej z główek czosnku, tak aby pokazały się z główek połóż na arkuszu folii aluminiowej, pokrop odrobiną oliwy i dodaj szczyptę soli do każdej. Zawiń szczelnie każdą główkę w folię i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st C. Piecz przez 45 wyjęciu odwiń czosnek z folii i pozwól mu przez kilka minut wystygnąć. Po wystudzeniu wyciśnij upieczone ząbki do garnku rozgrzej masło. Cebulę pokrój w piórka i wrzuć do garnka wraz z odrobiną tymianku. Smaż do lekkiego pokrój w niedużą kostkę. Do cebuli dodaj wyciśnięty pieczony czosnek, ziemniaki i wszystko zalej gorącym bulionem. Gotuj przez 10-12 minut aż ziemniaki teraz zupę aby była gładka. Zetrzyj ser Emmentaler na tarce i dodaj do niego mąkę ziemniaczaną. Ser dodaj do zblendowanej zupy i na niewielkim ogniu podgrzej do rozpuszczenia sera, dodaj śmietankę i jeszcze przez 1-2 minuty gotuj. Dopraw do smaku solą i zupę z grzankami i odrobiną natki pietruszki lub e-book HASHTAGI KULINARNE 59,00 zł Forma do babki kwiat 30,00 zł WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Arabela – średnia Produkt w promocji 90,00 zł WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Aniela – średnia Produkt w promocji 90,00 zł WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Adelajda – średnia Produkt w promocji 90,00 zł WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Ala – mała Produkt w promocji 75,00 zł WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Adrianna – średnia Produkt w promocji 90,00 zł WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Agata – średnia Produkt w promocji 90,00 zł e-book Kolacje, przepisy do 40 minut 40,00 złOCEŃ TO DANIE: Nazwa dania:Krem z pieczonego czosnkuAutor:Data publikacji:2018-02-16Czas całkowity:60MŚrednia ocena:5 Based on 11 Review(s) Dobra zupa krem to jeden z jednogarnkowych pewniaków, które przygotowuję jesienią. Jednak nie chcę się ograniczać tylko do kilku przepisów i z zupami krem ciągle eksperymentuję! Dbam o to, żeby były sycące (źródło białka), bogate w dobre tłuszcze i dużą ilość warzyw. A moją ulubioną formą przygotowania kremu z warzyw jest ich wcześniejsze upieczenie – pieczone warzywa mają o wiele więcej słodyczy, są lekko przypieczone z wierzchu (albo mocniej, jeśli wzrok zbyt długo tkwi w telefonie…), a zupa krem ma po prostu więcej smaku. To zupa, na cześć której mogłabym wypisywać poematy, ale ograniczę się do podzielenia przepisem. Jest bardzo prosta w przygotowaniu – gotowanie zajmuje chwilę, potrzebujemy jedynie kilkunastu minut na upieczenie składników. Jeśli szukasz więcej jesiennych i zimowych przepisów na zupy, to znajdziesz je tutaj – kliknij. A ja już przechodzę do przepisu na krem z pieczonego kalafiora i czosnku. Na końcu wpisu znajdziesz przepis w wersji do druku. Krem z pieczonego kalafiora i czosnku – składniki 4 porcje1 duży kalafior1 główka czosnku1 puszka białej fasoli2 łyżki soku z cytrynySólOliwa z oliwekWoda Sposób przygotowania zupy krem z kalafiora i czosnku Rozgrzej piekarnik do 200 stopni (termoobieg). Podziel kalafiora na różyczki i rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zetnij górną część główki czosnku, żeby odkryć ząbki i ułóż główkę obok kalafiora. Polej wszystko oliwą i dopraw solą. Piecz ok 20-30 minut, żeby mocno je pieczone warzywa do garnka, wyciśnij ząbki czosnku z główki (razem z wodą i oliwą z dna blachy/naczynia), dodaj odsączoną fasolę, sok z cytryny i ew. dodaj jeszcze szczyptę soli. Wlej ok. 500 ml wody. Zmiksuj całość, w razie potrzeby dodaj więcej wody. Podgrzej i gotuj na niewielkim ogniu ok 10 warto podać z lekko kwaśnymi dodatkami – ja użyłam tapenady (pasty z czarnych oliwek), natki i grzanek, a kolejnego dnia kaparów i sezamu oraz oliwy truflowej – wszystkie składniki pasowały wspaniale ❤️Oczywiście zupę możesz zamrozić na zapas! Zajrzyj do sklepu po więcej prostych przepisów! Zapisz poniższą grafikę, albo kliknij tutaj, żeby pobrać przepis na krem z kalafiora w wersji do druku. Podobał Ci się wpis? Daj mi o tym znać, klikając 5 gwiazdek!

zupa krem z pieczonego czosnku